«Мануфактура Розенталь» на вулиці Святого Миколая, 6 — це ресторан-клуб у старому місті Запоріжжя. Сюди приходять на сімейну вечерю, зустріч з друзями та гучне свято. Нижче — огляд кухні, гриля, банкетних пропозицій і бару, щоб ви розуміли формат перед візитом.
Кулінарні напрямки та основне меню ресторану
Заклад заснували наприкінці 2018 року в Олександрівському районі. Станом на 2026 рік він працював як повноцінний комплекс. Вдень це спокійне місце для обіду з родиною. Увечері простір перетворювався на клуб з музикою та програмою.
Основу кухні складали європейські страви. На старт пропонували холодні закуски до келиха вина або кухля пива. Гарячі закуски пасували до дружніх посиденьок. У карті були салати з овочами та м’ясом. Перші страви готували насиченими й ситними.
На гаряче подавали свинину та телятину. З риби тримали популярні позиції для вечері. Гарніри підбирали прості: картопля, рис, овочі. На фінал залишали десерти та солодкі частування до кави й чаю.
М’ясо на вогні та фірмове гриль-меню
Мангал — окрема гордість кухні. М’ясо готували на відкритому вогні. Подача йшла з авторськими соусами.
Для вечері ви могли взяти шашлик зі свинини чи курки. Любителям класики пропонували стейки з прожаркою на вибір. Реберця запікали до м’якої скоринки. Порції робили щедрими.
З вогню подавали й рибу. Овочі гриль замовляли як легку страву або як додаток до м’яса. Для компанії вигідно брати велику м’ясну дошку. Це сет з кількох видів м’яса, який ділять на всіх.
Банкетні пропозиції для святкових подій
«Мануфактура Розенталь» приймала весілля, ювілеї та випускні вечори. Сюди ж планували корпоративи та дні народження. Загальна місткість сягала близько 300 посадкових місць на двох поверхах. Такий простір дозволяв садити гостей зручно, без тісноти.
Банкетне меню складали під вашу подію. Адміністратор допомагав підібрати порційні гарячі страви. До них додавали холодні закуски для святкового столу. Для зустрічі гостей формували фуршетні набори.
Попередній розрахунок робили під бюджет. Ви називали кількість гостей і формат вечора. Кухня пропонувала набір страв під цю суму. Дату для великого свята краще закріплювати заздалегідь.
Пивна карта та барний асортимент
Бар тримав велику пивну карту. У ній було свіже розливне пиво. Пляшкові позиції доповнювали вибір. До хмільного подавали снеки та ситні закуски.
Коктейльну карту ділили на класику й авторські мікси. Міцні напої подавали чистими або в коктейлях. Винна карта закривала вечерю з м’ясом чи рибою. Бармен підказував поєднання.
Без алкоголю теж було що взяти. Готували авторські лимонади з фруктами та м’ятою. Варили натуральну каву. Тримали добірку чаїв для спокійного вечора.
Зали ресторану-клубу та формати відпочинку
Комплекс на вулиці Святого Миколая задумали як місце під різний настрій. Ви обираєте тиху розмову або гучну програму. Бронь допомагає зайняти зручне місце на вечір.
- Два великі поверхи ресторанного простору
- Зал-клуб для арт-програм і вечірок (працює за розкладом арт-програм, орієнтовно 17:00–22:30)
- Зал караоке (для шанувальників співу та вечірнього відпочинку)
- Затишна літня тераса для відпочинку на свіжому повітрі
Для вечора з програмою телефонуйте заздалегідь. Адміністратор підкаже вільні столи та допоможе з розсадкою для дня народження чи корпоративу.
Як дізнатися актуальні ціни та забронювати стіл
Ціни в закладі регулярно оновлювали. Друкований прайс швидко застарівав. Тому вартість кожної страви та напою станом на 2026 рік показували в електронному меню. Це зручно: ви одразу бачите склад і вагу порції.
Заклад знаходиться за адресою: м. Запоріжжя, Олександрівський район, вул. Святого Миколая, 6. Орієнтир — район зупинки «Базарна» у старій частині міста. Для гостей облаштували власну парковку. У залах працював безкоштовний Wi-Fi.
Точні ціни дивіться в офіційному електронному меню manufacturarozental.choiceqr.com. Там же зручно зібрати замовлення на винос. А дату банкету фіксуйте за телефонами 095 510 0088 та 097 510 0088.
Дзвінок займає хвилину. Ви називаєте дату, кількість гостей і побажання до столу. Адміністратор підтверджує бронь і відповідає на питання по меню.
