Ресторація «Пан Банош» у Поляниці спеціалізується на українській та гуцульській кухні. У меню є автентичні карпатські страви, м’ясні закуски, гриби, соління та частування з печі. Заклад розташований у курортній зоні Буковелю, тому сюди зручно зайти після прогулянки або замовити їжу із собою.
Фірмові гуцульські страви та ціни
Головна страва ресторації — банош із кукурудзяної крупи, який подають із традиційними карпатськими додатками. Фірмовий варіант від «Пан Баноша» має вершковий соус із білими грибами, копченості та бринзу. Нижче наведені ціни на основні позиції меню.
| Страва | Склад / Особливості | Ціна (грн) |
|---|---|---|
| Банош фірмовий від «Пан Баноша» | Вершковий соус з білими грибами, копченості, бринза | 424 грн |
| Бараболя з беконом у печі | Запечена картопля з ароматним беконом | 320 грн |
| Смажена крумпля | З часником та карпатськими травами | 270 грн |
| Овочі гриль | Асорті сезонних овочів на вогні | 420 грн |
У фірмовому меню також є бограч — густа гаряча страва з м’ясом і спеціями, яку подають як традиційне карпатське частування. Ще один варіант — банош із м’ясними кручениками, тобто рулетиками з м’яса з начинкою. Станом на 2026 рік наведені позиції та ціни актуальні для замовлень у залі й на виніс.

Карпатські закуски та страви з печі
До основних страв у «Пан Баноші» можна замовити закуски з м’яса, грибів і домашніх заготовок. У меню трапляються назви «бараболя» та «крумпля» — обидва слова означають картоплю, приготовлену за карпатськими рецептами. Для легшого частування підійдуть овочі на грилі, а для компанії — м’ясні наїдки та соління.
- Асорті м’ясних делікатесів власного виробництва
- Домашній грибний паштет із хрусткими грінками
- Карпатські соління та мариновані гриби
- Традиційні домашні настоянки для гарного настрою
Страви з печі та гриля добре поєднуються з основними гуцульськими частуваннями. Такий формат зручний для спільного замовлення: можна взяти кілька різних позицій на стіл і скуштувати більше місцевих смаків.
Атмосфера, сервіс і додаткові послуги

У ресторації є колоритний інтер’єр, жива музика та дитяча зона відпочинку. Тому заклад підходить і для спокійної вечері, і для сімейного візиту з дітьми. Меню можна замовити в залі, забрати із собою або оформити доставку.
У період зимового відпочинку та свят вечірні столики під живу музику краще резервувати заздалегідь. Попит серед гостей Буковелю в цей час високий, тому вільних місць може не залишитися. Для бронювання скористайтеся телефоном ресторації.
Підсумкова сума вечері залежить від кількості гостей і вибраних страв, адже фіксований середній чек для всіх замовлень не вказаний. Актуальні позиції та ціни перед візитом краще перевірити в онлайн-меню або уточнити телефоном.
Контакти, адреса та графік роботи
«Пан Банош» розташований у селі Поляниця, на території курорту Буковель. Тут можна забронювати столик, замовити страви в залі або уточнити умови доставки й самовивозу.
- Локація: село Поляниця, Івано-Франківська область, індекс 78593, курорт Буковель.
- Телефон для резерву та замовлень: +38 (068) 422-44-44.
- Графік роботи: щодня, заклад відчиняється об 11:00.
- Доступні послуги: обслуговування в залі, доставка їжі, самовивіз (takeaway).
Щоб швидко замовити столик або їжу, зателефонуйте за номером +38 (068) 422-44-44. Меню доступне онлайн за адресою pan-banosh.choiceqr.com, а інформацію про резервування можна перевірити на pan-banosh.com.