Fat Goose Pub на Космічній, 21 — англійський паб, у якому меню тримається на двох речах: ситному м’ясі та пиві. У карті понад десять сортів з розливу та пляшок, на кухні — рульки, стейки й великі сети на компанію. Працює заклад з 10:00 ранку, а в середу та четвер тут запускають безліміти напоїв. Нижче — детальний розбір страв, пивної карти, акцій та контактів для бронювання.
Основні страви та м’ясне меню кухні
Візитна картка кухні — запечена свиняча рулька. Зовні — хрустка скоринка, всередині — м’яке, соковите м’ясо, яке легко відходить від кістки. Подають її з гарніром, і порція справді велика: після рульки докладати щось інше навряд чи захочеться.
Медальйони з телятини — вибір тих, кому потрібне ніжніше м’ясо: шматочки виходить м’якими, без зайвої грубості. Класичні яловичі стейки готують у звичній манері й подають з овочами гриль. Асорті смажених домашніх ковбасок — найпростіша й найбезпечніша позиція меню, яка добре працює саме під пиво.
Уся кухня побудована на європейських та британських традиціях: багато смаженого, прості гарніри, великі порції з розрахунку на пивний вечір. Жирне, з хрусткою скоринкою, ароматне — саме те, до чого проситься другий келих. Окрім м’яса, в меню є бургери та рибні страви, тож меню не зводиться лише до рульки й стейків.
Пивна карта та сорти розливного пива
Пивна карта — головна причина, чому до Fat Goose повертаються. Поряд із фірмовими сортами під власною назвою тут наливають класику з Британії, Бельгії, Німеччини та Чехії: від звичних лагерів до абатських елів і стаутів. Є варіанти й для тих, хто вже переріс стандартний лагер і шукає щось цікавіше. Щоб швидше зорієнтуватися в назвах, основні позиції зібрано в таблицю — з країною, стилем та смаком.
| Назва сорту | Країна / Стиль | Тип бродіння / Характеристика | Смакові особливості |
|---|---|---|---|
| Fat Goose темне | Фірмове / темний лагер | Низове бродіння | Карамель, легка солодкуватість |
| Fat Goose нефільтроване | Фірмове / світле нефільтроване | Низове бродіння, з дріжджами | М’яке, хлібний присмак |
| Honey Dew | Велика Британія / органічний золотий ель | Верхове бродіння | Медові та цитрусові нотки |
| Belhaven Scottish Stout | Шотландія / темний стаут | Верхове бродіння | Кава, шоколад, кремова текстура |
| Bourgogne Des Flandres | Бельгія / фламандський червоний ель | Верхове, витримка в дубі | Винна кислинка, сухофрукти |
| Blanche des Flandres | Бельгія / пшеничний бланш | Верхове, пшеничне | Коріандр, апельсинова цедра |
| Fruh Kolsch | Німеччина / кельш | Верхове бродіння, лагерна чистота | Легке, делікатна гірчинка |
| Floreffe | Бельгія / абатський ель | Верхове бродіння | Солодові та фруктові ноти |
| SchofferHofer | Німеччина / пшеничне нефільтроване | Верхове бродіння | Банан, гвоздика, мутний колір |
| Praga Svetle | Чехія / світлий лагер | Низове бродіння | Солодовий смак, трав’яний хміль |
| Praga Cerne | Чехія / темний лагер | Низове бродіння | Смажений солод, горіхові ноти |
| Budweiser | Чехія / світлий лагер | Низове бродіння | Збалансована гірчинка |
| Ferdinand | Чехія / класичний лагер | Низове бродіння | Чистий солодовий профіль |
| Grimbergen | Бельгія / абатський ель | Верхове бродіння | Карамель, стиглі фрукти |
| Tennent’s | Шотландія / світлий лагер | Низове бродіння | Освіжаюче, п’ється легко |
| Heineken | Нідерланди / європейський лагер | Низове бродіння | Впізнавана хмільова гірчинка |
| Newton | Бельгія / яблучне пиво | Фруктовий напрям | Яблучна солодкість, десертний смак |
Пиво в меню не закінчується. Окремі розділи карти займають вина, міцний алкоголь і безалкогольні напої, тому компанія, де не всі п’ють пиво, теж розбереться з вибором. Якщо сумніватиметеся між сортами — персонал підкаже, що налити до конкретної страви.
Пивні закуски та великі сети для компаній
До напоїв тут готують окрему лінійку закусок — від простих снеків до гарячих м’ясних тарілок. Логіка зрозуміла: усе, що хрумтить, смажиться і пахне димом, має добре поєднуватися з хмільним. Основні позиції виглядають так:
- Хрусткі пікантні свинячі вушка
- Смажені курячі крила у соусі
- Гарячі картопляні крокети
- М’ясні сети під пиво та міцний алкоголь
- Асорті сирів та фірмові снеки на компанію
Такі тарілки розраховані на 2–4 персони — якраз для дружніх посиденьок або перегляду матчу. Сети зручні тим, що збирають одразу кілька позицій: кожен у компанії пробує різне, а не ділить одну порцію. У вечори трансляцій великі закусочні тарілки розходяться найшвидше, тож замовляйте їх одразу, а не в перерві.
Акційні пропозиції та безліміти
Середа та четвер — дні, коли в Fat Goose діють спецпропозиції. Через них середина тижня в залі не спокійніша за п’ятницю: гостей багато, столики розбирають завчасно.
Формат акцій простий: «Пивний безліміт» за 499 грн і «Безліміт коктейлів» за 799 грн. Ви один раз платите фіксовану суму — і протягом вечора отримуєте необмежений доступ до напоїв обраного формату за правилами закладу. Рахунок за напої з кожним замовленням уже не зростає.
Попит на ці вечори стабільно високий: працюють безліміти, а в залі йдуть трансляції спортивних подій. Столик на середу чи четвер бронюйте заздалегідь — особливо якщо збирається велика компанія і ви хочете сісти ближче до екрана.
Плануючи вечір, враховуйте графік: у четвер заклад працює до 23:00, а в середу — до 22:00, тож часу на безліміт у четвер буде помітно більше. Умови акцій і правила безліміту варто уточнити телефоном під час бронювання.
Розваги, контакти та як забронювати столик
Вечір тут не обмежується кухнею. У залі показують футбольні матчі, регулярно грає жива музика, а для активного відпочинку є більярд, дартс та караоке. Тому заклад однаково пасує і для компанії на матчі, і для дня народження, і просто для зустрічі з друзями.
Знаходиться паб за адресою: Харків, вулиця Космічна, 21. Графік роботи станом на 2026 рік такий: понеділок–середа — з 10:00 до 22:00, четвер–неділя — з 10:00 до 23:00. Тобто заклад працює цілий день, а не тільки ввечері.
Забронювати столик можна за двома номерами: 096 055 2332 або 066 055 2332. Онлайн-меню та електронне бронювання доступні на сайті закладу — можна спокійно переглянути актуальні позиції та лишити заявку без дзвінка.
Удень сюди теж заходять: з 10:00 працює кухня, тож крім вечірок заклад підходить для обіду чи робочої зустрічі. А щоб заздалегідь оцінити зал та страви, достатньо переглянути фото інтер’єру й меню в соцмережах Fat Goose Pub.
