Ресторація «Пані Журавлина» в Сарнах — це місце, куди ви можете заїхати і на свято, і просто пообідати в дорозі. Комплекс стоїть прямо на трасі Київ — Варшава. Тут подають звичні домашні страви великими порціями. Далі — про ціни, кухню з печі та як замовити столик.
Популярні страви ресторації та актуальні ціни
«Пані Журавлина» працює в Сарнах уже понад два десятки років. Це цілий комплекс: ресторан, мотель і зручний заїзд для машин. Кухня тут зрозуміла — українська та європейська, без складних назв. Порції щедрі. Середній чек виходить близько 400–600 ₴ з людини.
| Назва страви | Вихід / вага | Ціна |
|---|---|---|
| Борщ український | 450 мл | 145 ₴ |
| Бограч гострий | 450 мл | 185 ₴ |
| Салат «Цезар» | 270 г | 225 ₴ |
| Шашлик зі свинини | за 100 г | 110 ₴ |
З гарячого гості часто беруть курячий шніцель з соусом бешамель. Котлета по-київськи тут — з рідким вершковим маслом і зеленню всередині. Любителям риби пропонують смаженого коропа. До нього дають часниковий соус.
Перші страви подають у глибоких тарілках по 450 мл. Цього вистачає, щоб наїстися навіть без другого. До борщу можна попросити сметану, хліб чи пампушки. Офіціанти підкажуть, що є свіжого з печі саме в день вашого візиту.
Мангал, страви з печі на дровах та фірмові закуски
Головна особливість кухні — справжня піч на дровах і відкритий мангал. М’ясо і випічка вбирають легкий запах димку. Піцу печуть на живому вогні, тому скоринка виходить хрустка. Хліб і булочки теж готують на місці.
Шашлик і м'ясні сети з мангала готують 25–40 хвилин. Якщо ви їдете трасою і поспішаєте, зателефонуйте заздалегідь перед заїздом у Сарни. Кухар поставить м'ясо на вогонь до вашого приїзду. Ви не чекатимете біля столика.
До столу візьміть козацьку закуску. Це грінки з часником, хрін і гірчиця. Підходить до перших страв і до м’яса. Ще одна знана подача — рибне плато з форшмаком.
У печі готують м’ясні делікатеси для компаній. Їх несуть гарячими, на дошці чи деку. Така подача зручна на день народження або родинну вечерю.
Сніданки та швидкі обіди для подорожніх
Ресторан відчиняється о 08:00 і працює щодня. Під’їхати сюди з траси легко. Ранкові страви готують швидко. Ви встигнете поїсти і рушити далі.
- Комплексний англійський сніданок (смажені ковбаски, бекон, яєчня, тости та квасоля в томатному соусі)
- Легкий авокадо-бол зі слабосоленою сьомгою, зеленню та овочами
- Гарячі поживні тости з маслом і яйцем для швидкого перекусу
- Порційні гарячі перші страви (бульйон, борщ) для швидкого ситного обіду родини в дорозі
Дітям у дорогу можна взяти бульйон у стакані чи контейнері із собою. Каву і чай наливають у паперові горнятка. Попросіть на касі запакувати сніданок з собою, якщо не маєте часу сідати за стіл.
Контакти, адреса та бронювання мотелю
Шукати заклад просто. Адреса: Рівненська область, м. Сарни, вул. Варшавська, 9в. Орієнтир — траса Київ — Варшава та АЗС поруч. Машину лишайте на просторій парковці біля комплексу.
Столик чи їжу із собою бронюйте за номером 095 435 1236. Зателефонуйте — і вам відкладуть стіл на потрібну годину. Графік роботи — щодня з 08:00 до 22:00, без вихідних.
При комплексі працює мотель. Є спальні номери для ночівлі. Подорожнім це зручно: повечеряли внизу в ресторані, піднялися в номер і відпочили. Вранці можна знову поснідати перед виїздом.
